चंडीगढ़-- अग्रजन पत्रिका से इंद्रा गुप्ता- कृषि के आधुनिकीकरण और कृषि को किसानों के लिए और प्रगतिशील और स्थायी पेशा बनाने के मद्देनजऱ कैप्टन अमरिन्दर सिंह के नेतृत्व वाली सरकार आने वाले प्रगतिशील पंजाब निवेशक सम्मेलन(पी.पी.आई.एस)-2019 का लाभ उठाने के लिए पूरी तरह तैयार है। राज्य में इस क्षेत्र को उत्साहित करने के मद्देनजऱ हिस्सेदारी के लिए विश्व की कुछ प्रमुख एफ.एम.सी.जी कंपनियों तक पहुँच की जाऐगी। सम्मेलन ऐसे समय करवाया जा रहा है जब कृषि क्षेत्र पराली जलाने के कारण होने वाले वायु प्रदूषण को लेकर चर्चा में है और राज्य सरकार धान की पराली से छुटकारा पाने के लिए मशीनीकरन को उत्साहित करने के लिए हर संभव यत्न कर रही है। कृषि को और ज्यादा स्थायी और उन्नत क्षेत्र बनाने के लिए वल्र्ड इक्नामिक फोरम (डब्लयू.ई.एफ.) पंजाब सरकार द्वारा किये जा रहे यत्नों का पूरा समर्थन कर रहा है। पी.पी.आई.एस -2019 साफ़-सुथरी कृषि प्रक्रियाओं को अपना कर कृषि क्षेत्र की बेहतरी के लिए नयी पहलकदमियां और तकनीकी को अपनाने के लिए एक मंच के तौर पर काम करेगी। इसका उद्देश्य किसानों की आय में वृद्धि करना और उनको वेल्यु चेन में आगे बढ़ाने में सहायता करना है। यह सम्मेलन पिछले कई सालों से राज्य में बड़ी संख्या में आए कृषि आधारित शुरुआत के लिए सहायता प्राप्त करने में सहायक होगा और अपने विलक्षण डिजिटल और स्थायी कृषि हल के लिए अंतरराष्ट्रीय मंचों पर अपने सामथ्र्य को साबित करेगा। आई.टी.सी, गोदरेज टायसन, हरियाली सीड्ज, स्पेन की कांगीलाडोज़ डी नवरा और इफको जैसी चोटी की कृषि कंपनियों ने सम्मेलन में अपनी भागीदारी की पुष्टि की है, जिससे न केवल इस क्षेत्र में विकास के संभावित अवसर उजागर होंगे बल्कि पंजाब का पर्यावरण भी स्वस्थ्य बनेगा। वास्तव में स्पेन की कांगीलाडोज़ डी नवरा और इफको जैसी कंपनियाँ यूरोप से बाहर अपनी पहली फूड प्रोसेसिंग सुविधा स्थापित करने के लिए जैवी में दाखि़ल हो चुकी हैं। 523 करोड़ रुपए की प्रतिबद्ध निवेश वाला यह उद्यम 10,000 किसानों का साथ करेगा और हर साल किसानों से 150,000 टन फ़सल की खरीदेगा। इस क्षेत्र में सकारात्मकता लाने के लिए पंजाब की औद्योगिक और व्यापारिक विकास 2017 नीति, जिसमें कृषि और फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र को व्यापक माना है और इसके लिए उदारवादी भत्तों की पेशकारी की है। राज्य ने तीन शहरों फाजिल्का, लुधियाना (लाडोवाल) और फगवाड़ा में बड़े फूड पार्कों द्वारा फूड प्रोसेसिंग प्लाटों के लिए व्यापक बुनियादी माहौल मुहैया करवाया है। राज्य सरकार ने 153 से अधिक कृषि उत्पादक मंडियों (कमेटियों के रूप में /मंडियों, 3110 खरीद केंद्र और 5 कृषि एक्सपोर्ट ज़ोन) स्थापित किये हैं। सरकार अबोहर, होशियारपुर, श्री अमृतसर साहिब और तलवंडी साबो में मूलभूत प्रोसेसिंग केंद्र स्थापित करने जा रही है जिससे निवेश करने वाली कंपनियों को सहयोग मिल सके। कई अग्रणी कंपनियाँ राज्य सरकार द्वारा प्रस्तावित किये लाभकारी अवसरों का फ़ायदा लेने के लिए आगे आना शुरू हो गई हैं। वरुण बिवरेजिज़(पैपसी) को पैपसीको बिवरेज आईटमों का उत्पादन इस साल से शुरू हो गया है जो कि आवेदनकर्ता द्वारा इनवैस्ट पंजाब में आवेदन देने के उपरांत 10 महीनो में ही चालू कर दिया गया है। सुखजीत मेगा फूड पार्क (फगवाड़ा) ने मकई प्रोसेसिंग सुविधा के लिए 152 करोड़ का निवेश किया है जिससे राज्य सरकार के फ़सली विभिन्नता के लिए किये जा रहे यत्नों को बढ़ावा मिलेगा। ‘अलाना’ जो कि भारत का सबसे बड़ी खाद्य वस्तुओं का निर्यात करने वाला ग्रुप है। यह कंपनी भी 125 करोड़ रुपए का निवेश वाला मीट प्रोसेसिंग प्लांट लगाने जा रही है। जबकि वेरका मेगा डेरी प्लांट 358 करोड़ रुपए से स्थापित किया जा रहा है। लुधियाना बिवरेजिज़(कोका कोला) 200 -300 करोड़ के निवेश के साथ होशियारपुर में आगे और विस्तार करने योजना बना रहा है और यूएई के लालू ग्रुप ने डेराबस्सी में पहले से चल रहे मीट प्रोसेसिंग प्लांट को अपने अधीन कर लिया है। जि़क्रयोग्य है कि इस कंपनी द्वारा राज्य में निवेश के प्रति विश्वास जताते हुए यूएई से बाहर पहला मीट प्लांट लगाएगा। जबकि इन निवेशकों के योगदान से राज्य की अर्थव्यवस्था में वृद्धि होगी और रोजग़ार के मौके बढ़ेंनेे के साथ ही किसान भाईचारे का विकास भी होगा। सरकार द्वारा विकास के एजेंडे पर प्रोत्साहन से उद्योगों को बढ़ावा देने के लिए नीति की तरफ ध्यान दिया जा रहा है। विश्व स्तर पर कृषि के क्षेत्र में बड़ी संख्या के साथ पंजाब आधारित कंपनियाँ बढिय़ा काम कर रही हैं। एजी नेक्स्ट कनोलोजी, सिंघापुर में 10 अक्तूबर को रोबो बैंक द्वारा करवाए गए सस्टेनेबल एजी एशिया चैलेंज जीतने वाली अग्रणी विजेताओं में से एक है। जबकि ग्लोबल मैकर्ज़ 2019 के अधीन सस्टेनेबल एनर्जी कैटागरी के लिए एपी एनर्जी सौल्यूशन को 1 लाख डालर का पहला इनाम मिला है। यह कंपनी राज्य में पराली के अवशेष को ऊर्जा में तबदील करने के लिए बायोऐनर्जी प्लांट स्थापित करने जा रही है। मूओफार्म एक नवीनतम ऐगरीटैक कंपनी है जो ग्रामीण भारत की डेयरी फार्मिंग प्रक्रिया में ई-कॉमर्स प्लेटफार्म में एक पूरा डेयरी फार्म मैनेजमेंट टूल डाल कर ग्रामीण किसानों की बेहतर तकनीकी तक पहुँच बढ़ाती है। पशुओं के चेहरे की पहचान के लिए मूओफार्म सौल्यूशन ने जुलाई 2019 में डेटा ऐनालिटिकस श्रेणी में विश्व बैंक ग्रुप से 30,000 डॉलर का इनाम जीते थे। इन निवेशों ने राज्य के कृषि और फूड प्रोसेसिंग उद्योग को आगे बढ़ाने की नयी मंजिल तय की है, जिस कारण यह सम्मेलन पंजाब के अनुकूल औद्योगिक माहौल तैयार करके उच्च स्तर पर पहुंचने का वादा करता है।